26 de mai. de 2013

Botijão de Gás Explode não Explode?



Hoje tive o oportunidade de observar uma apresentação da equipe do Corpo de Bombeiros, que entre muitas atividades realizada durante o evento Cuidando da Cidade em Itinga, erradicou a grande dúvida e pavor das pessoas sobre "explosões" de botijão de gás. Os maiores inimigos do homem em situações de risco são o medo e a falta de informação. Botijões de gás não explodem. O fogo, para existir, precisa três elementos chamados de triângulo do fogo, que é formado por comburente (oxigênio, ventilação), combustível (madeira, papel, algodão, gás, álcool, etc.) e temperatura de ignição (fonte alta de calor, seguida ou não de faíscas). Se a pessoa mantiver a calma ao ver um botijão de gás em chamas ela pode desfazer esse triângulo obstruindo o vazamento do gás, neste caso, o combustível. O fogo não entra no botijão por dois motivos: a pressão do gás para sair é muito mais forte e dentro do botijão não tem oxigênio, um elemento do triângulo necessário para a combustão. Acompanhado te técnicos e peritos da guarnição militar o garoto recebeu instruções de como agir em situações de risco. Engraçado foi ver no final do vídeo que ele próprio não acreditou que seu dedo estava sem queimaduras.

Ação Cuidando da Cidade na Itinga


O bairro de Itinga recebeu neste domingo, 26, o evento Cuidando da Cidade. O evento contou com apresentação de músicas, danças, teatro infantil, muita diversão e diversos serviços públicos, que foram oferecidos no largo da Escola  2 de Julho. 
Entre muitos serviços públicos, a equipe da Educação para o Trânsito esteve bastante atuante na campanha de conscientização, tanto dos pedestres como dos condutores de veículos automotores, do uso e respeito da FAIXA DE PEDESTRES. "É de atitudes como essas que nosso bairro precisa" - diziam algumas pessoas que eram abordadas pela equipe da CET - Coordenação de  Educação para o Trânsito. 


Álvaro Oliveira - Coordenação de Educação de Trânsito
Para mim, que estou a frente desta coordenação, foi satisfatório o saldo da ação. Observo que não é fácil mudar atitudes, que por muito tempo foram repetidas de forma errônea. E muito difícil mudar a cultura de uma pessoa adulta, mas é justamente para isso não cessaremos as ações de educação. 

Equipe de Educação para o Trânsito
Já estamos com planejamentos de trabalhar junto às escolas, com parceria da Setrel e da Retran, para cultivar em nossos pequenos cidadãos (crianças e adolescentes) o conhecimento e respeito às leis do trânsito. Só conseguiremos conscientizar os condutores a respeitar as FAIXAS quando os pedestres também tomarem consciência que seu uso é necessário e que a FAIXA é para sua maior segurança. "O trânsito é de todos, mas a faixa é do pedestre". Quem respeita as normas de trânsito valoriza a vida.

Os moradores do bairro não disfarçavam a alegria por participarem de ações que antes só eram realizadas no Centro ou em Vilas do Atlântico. 

Agente de Trânsito auxiliando na travessia
Paralelo ao evento, já está em execução um notório e muito admirado serviço, liderado pelo Diretor de Fiscalização André Luis, que é a organização dos pontos de coletivos na Av. Fortaleza e Largo do Caranguejo. 
Os "amarelinhos" no Largo do Caranguejo
Os "meninos" de "amarelinho" - como são chamados - têm recebido muitos elogios da população por seu dinamismo, cortesia e comprometimento em agilizar a circulação de veículos, facilitando a ida e vinda não somente dos veículos particulares mas, principalmente, dos usuários dos transportes coletivos. 
Além de facilitar o trânsito, eles não permitem que os "topiqueiros" criem teia de aranhas nos pontos de ônibus - uma das maiores reclamações dos usuários.


Vereadora Aline (E), Toinha (C) e Alana  Dir. Trânsito (D)

Agente de Trânsito - facilitador na ação
"Quem tem educação caminha sempre com atenção"
Distribuindo material educativo
Atitude correta para atravessar uma via



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24 de mai. de 2013

Dia Nacional do Café


Desde o dia 24 de maio de 2005, por sugestão da ABIC (Associação Brasileira da Industria de Café), o Dia Nacional do Café faz parte do Calendário Brasileiro de Eventos, sendo comemorado com mais intensidade nos estados de São Paulo, Espírito Santo, Goiás, Minas Gerais, Rondônia, Bahia, Rio de Janeiro e Paraná. O Brasil, no meado do século XIX foi o maior produtor mundial desse grão, porém os brasileiros não tinham o hábito de consumir o café em grande escala. Cogitava-se que os melhores cafés eram sempre exportados e que nós só ficávamos com as sobras. 

Origem

O café tem origem africana, precisamente da Etiópia. Através dos árabes, que difundiram a cultura do produto pela Europa, o café se espalhou pelo mundo, chegando ao continente americano e, através de Suriname, na América do Sul, entrou pelo norte do Brasil, que rapidamente se tornou o maior exportador mundial. 

Queda
Entre as décadas de 70 e 90 nosso café sofreu uma perceptível queda comercial devido a forte produção concorrente de outros países. No entanto, do final dos anos 90 para cá, esse cenário mudou consideravelmente. O café brasileiro voltou a ocupar 30% das vendas mundiais, sendo líder absoluto e o brasileiro redescobriu o prazer de beber café. 

Inovações
Com o re-crescimento do consumo interno e externo do café, observou-se a necessidade de inovações e, com isso, foram descobertas muitas receitas culinárias sendo o café o principal ingrediente. Atualmente eles são selecionados como Tipo Exportação, Forte, Aromatizado, Solúvel, Descafeinado, a Vácuo, Gourmet, Orgânico, etc.

Desde o ano 2000 os brasileiros vem consumindo café com mais frequência e hoje é a bebida mais consumida no mundo, seguida de chá, leite, cerveja, vinho, refrigerante e sucos industrializados. É cada vez mais comum encontramos,  nas repartições públicas e privadas,  sempre uma térmica servindo, gratuitamente, um "cafezinho" às pessoas presentes. Isso tem incentivado e estimulado a cultura do consumo do produto internamente (Brasil).

O Café Expresso, ou preto, como é chamado o café puro, ainda é o mais consumido. Sua maior combinação, porém, é o tradicional Café-com-leite. 






Sabores
Além disso, existem mais de 100 combinações saborosas, entres elas estão as combinações:

Café Submarino - Coloca-se um pedaço de chocolate ( eu adoro )
Café Árabe - Com especiarias
Cappuchino - Com leite e chantily
Vienna - Chocolate, leite chantily
Amareto - Licor de amêndoa e creme de leite
Hawaiano - Com leite de côco
Caramelo Macchiato - Com leite, chantily e calda de caramelo
Irlandês -  com Whisky e creme batido
Expresso Penna - Com creme batido
Caribenho -  Com açúcar mascavo e baunilha

Vou parar as informações por aqui porque está na hora de tomar meu cafezinho e a cozinha fica longe do meu PC.




Referências:
gordelicias.biz
cafefacil.com.br
revistacafeicultura.com.br
smartkids.com.br